NASIONALTERKINI.COM YOGYAKARTA, Nuansa kuliner India hadir di Yogyakarta melalui Sahid Raya Food Festival “The Journey: A Taste of India” yang digelar Sabtu 26 September 2026 Sahid Raya Hotel & Convention Yogyakarta di Senopati Restaurant
Mengusung konsep perjalanan rasa, festival tersebut mengajak para tamu mengenal kekayaan kuliner India melalui sajian Indian Heritage & Street Food Buffet. Menu yang disiapkan antara lain Indian Tomato Soup, Biryani Rice, Butter Chicken, Chicken Tandoori, Seafood & Vegetable Skewer, aneka salad, hingga beragam hidangan penutup.
Sejumlah dessert khas India juga menjadi bagian dari sajian, seperti Gulab Jamun, Es Semangka India, dan Kulfi, Food & Beverage Manager Sahid Raya Hotel & Convention Yogyakarta, Eko S., mengatakan festival tersebut tidak hanya dirancang sebagai pengalaman menikmati makanan, tetapi juga menghadirkan atmosfer dan budaya India melalui berbagai pertunjukan.
“Konsepnya adalah membawa tamu menikmati perjalanan kuliner India, tidak hanya melalui makanan, tetapi juga suasana dan hiburan yang kami hadirkan,” ujar Eko.
Pengalaman tersebut diperkuat dengan live cooking, live music, Bollywood Dance, serta Bollywood Costume yang membuat suasana makan malam berlangsung lebih interaktif.
Menurut Eko, Sahid Raya Food Festival menjadi bagian dari upaya hotel menghadirkan pilihan pengalaman kuliner yang beragam bagi masyarakat dan tamu hotel.
Melalui program ini, Sahid Raya Hotel & Convention Yogyakarta juga membuka ruang bagi eksplorasi kuliner dari berbagai negara dengan konsep yang berbeda pada setiap penyelenggaraannya.
Sahid Raya Food Festival berikutnya akan hadir dengan tema dan sajian yang berbeda.Pungkas:Eko(Tyo)
Redaksi =
terkininasional@gmail.com
About the Author
