foto=Adri selaku sekertaris Komunitas Kopi Nusantara yang lagi seduh Kopi
NASIONALTERKINI.COM Yogyakarta — Komunitas Kopi Nusantara kembali menghidupkan denyut aktivitas kreatif di kawasan Malioboro dengan menghadirkan pop up store kopi berkonsep slow bar di Mutiara Malioboro Concept Store, Yogyakarta. Kehadiran ini merupakan bagian dari kolaborasi bersama Koperasi JPN Jogja Parama Niaga dalam rangkaian pameran tekstil yang difasilitasi oleh Dinas Perindustrian dan Koperasi UMKM Provinsi DIY.
Sekretaris Komunitas Kopi Nusantara, Andri, menjelaskan bahwa inisiatif tersebut berangkat dari keinginan komunitas untuk kembali mengaktifkan kegiatan yang sebelumnya pernah berjalan di kawasan Malioboro.
“Awalnya kami ingin menghidupkan kembali aktivitas komunitas di Malioboro. Kebetulan ada kesempatan bertepatan dengan pameran di Mutiara Malioboro Concept Store, sehingga kami melihat peluang kolaborasi yang baik,” ujar Andri.saat di temui Rabu:17/12/2025Mutiara Malioboro Concept Store, Yogyakarta.
Melalui pop up store ini, Komunitas Kopi Nusantara menyajikan beragam pilihan kopi nusantara dengan metode seduh manual atau slow bar yang mereka sebut sebagai “seduh santai”. Konsep ini menekankan kualitas biji kopi, proses pengolahan yang tepat, serta pengalaman interaksi langsung antara peracik kopi dan pengunjung.
“Kami lebih mengedepankan kualitas kopi dan pengalaman menikmati kopi itu sendiri. Pengunjung bisa berinteraksi langsung, mengetahui asal kopi, hingga proses penyeduhannya,” tambahnya.
Berbagai kopi unggulan dari sejumlah daerah di Indonesia turut dihadirkan, mulai dari Jawa Tengah, Jawa Timur, hingga Sumatra, termasuk kopi dengan karakter rasa khas dari daerah tertentu. Seluruh produk yang ditawarkan dipilih dari biji kopi berkualitas tinggi.
Pop up store kopi ini telah berjalan sekitar satu pekan dan direncanakan beroperasi hingga akhir Januari. Kehadirannya dinilai mampu menarik minat pengunjung sekaligus meramaikan Mutiara Malioboro Concept Store yang dikenal sebagai ruang pamer produk-produk UMKM premium.
“Secara kualitas, produk-produk di Mutiara Malioboro Concept Store sangat baik dan premium. Misi kami bukan hanya mengenalkan kembali komunitas kopi di Malioboro, tetapi juga membantu mengekspos bahwa kini ada tempat nongkrong dan belanja baru dengan produk berkualitas,” jelas Andri.
Ia juga menyoroti kondisi Malioboro yang kini semakin tertata dan ramai setiap hari, tidak hanya pada akhir pekan. Menurutnya, potensi tersebut perlu dimaksimalkan dengan menghadirkan berbagai titik aktivitas kreatif yang mendukung citra Malioboro sebagai kawasan wisata unggulan.
Pop up store Komunitas Kopi Nusantara beroperasi setiap hari mengikuti jam buka Mutiara Malioboro Concept Store, mulai pukul 08.00 hingga 22.00 WIB.
Ke depan, Komunitas Kopi Nusantara juga membuka peluang untuk kembali menggelar festival kopi di kawasan Malioboro. Meski konsepnya masih dalam tahap perencanaan, kolaborasi dengan pelaku seni jalanan, musisi, serta pengelola Mutiara Malioboro Concept Store menjadi bagian dari gagasan yang tengah disiapkan.
“Jogja adalah kota wisata. Kita perlu meramaikannya dengan berbagai cara. Produk UMKM berkualitas kini sudah hadir di Malioboro. Mari kita ramaikan dan dukung bersama,” pungkas Andri.(Tyo)
Redaksi=terkininasional@gmail.com