JOGJABERITA– Kepala Dinas Perdagangan Kota Yogya, Veronica Ambar Ismuwardani mengatakan, muncul adanya cabai kering di tengah harga cabai segar yang masih merangkak naik. Cabai kering ini diketahui berasal dari India dan ditemui di Pasar Beringharjo, Kota Yogya dijual dengan harga yang jauh lebih murah dibanding harga cabai segar. Seberat satu kilogram cabai kering setara dengan 4 kilogram cabai segar.
“Pada saat kami melakukan pemantauan di Pasar Beringharjo minggu lalu, kami menemukan ada cabai impor ini. Sudah ada catatannya, importirnya dari daerah Jawa Tengah bukan Kota Yogya,” jelasnya saat ditemui di Science Theater Taman Pintar, Kamis (23/6).
Veronica menambahkan, cabai kering ini dijual kepada para pengusaha rumah makan padang. Selain itu, cabai kering juga didistribusikan langsung ke daerah Padang. Meski telah ada temuan. Nantinya, pihaknya akan bekerja sama dengan Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogya serta BBPOM untuk menguji keamanan cabai kering ini.
“Kalau kiloannya, kami belum bisa memantau kiloannya banyak, tapi karung mereka (pedagang) itu 10 kilogram. Kalau bentuknya sama cabai merah biasa, bukan cabai rawit. Melihat dari konsumen, termasuknya murah. Cabe kering dijual Rp 90 ribu padahal kalau basah harus 4 kilo, Rp 80 ribu kali 4 sudah berapa. Tentu saja akan lebih murah yang cabai kering,” ungkapnya. (tio/red)
